Projeto

Uma cozinha para os idosos

Imagens DR / Getty

Como construir uma cozinha para idosos: proteja o espaço para evitar quedas, torne o equipamento acessível ... Aqui estão nossas dicas para restaurar o desejo de ir atrás do fogão ...

Como proteger o espaço

Para evitar quedas, o piso deve ser antiderrapante. Também coloque barras de apoio em todos os lugares da sala, onde a perda de equilíbrio é possível, assim como um corrimão ao longo da bancada. Além disso, limpe as áreas de tráfego de quaisquer obstáculos. Evite tanto quanto possível os fios no chão. Para isso, equipar sua cozinha muitos plugues, para serem colocados nos interruptores. Ou fixe-os na parede ou em linhas-fios.

Outras idéias para adaptar uma cozinha aos idosos:
- Instale as torneiras da alavanca ou do chuveiro com a mistura termostática para controlar o fluxo e a temperatura da água.
- Multiplique as fontes de luz dentro do armazenamento e sob o alto armazenamento.

Indispensável, o detector de fumaça, o alarme de alarme ou o telefone com números graváveis. Pequenos detalhes que lhe permitirão ser resgatado mais rapidamente em caso de incidente.

Um eletrodoméstico adaptado

Forno ou microondas, a altura certa é entre 50 e 60 cm. Se você estiver se movendo em uma poltrona, opte por portas de abertura lateral que sejam mais fáceis de abrir e menos perigosas. Observe a manutenção do microondas, menos restritiva que a do forno. Se você deseja equipar uma máquina de lavar louça, deve estar na mesma altura que o forno.

Além disso, escolha eletrodomésticos simples para uso e manutenção. Dar prioridade à eletricidade a gás, esta última em risco de vazamento. No lado da cozedura, as placas de indução ou vitrocerâmicas combinam os pontos positivos. Menor risco de queimaduras, iluminação de áreas em operação, limpeza fácil, cozimento rápido e capacidade de deslizar pratos de um prato para a bancada. Em todos os casos, eles devem estar equipados com uma luz que indique o grau de calor.

Finalmente, mesmo que o sonho seja cozinhar com os mais recentes robôs e utensílios de alta tecnologia, é melhor optar pela simplicidade para não correr o risco de se machucar.

Armazenamento ao seu alcance

Em geral, prefira elementos de porta de correr. O armazenamento alto deve ser colocado entre 45 cm e 50 cm acima da bancada. Melhor desistir da idéia de móveis com ângulos agudos. Se, apesar de tudo, você escolher esse tipo de mobília, cubra-a com proteção de canto. Alguns tipos de móveis podem ser amigos falsos. Esse é o caso de tabelas com rodas do tipo de serviço. Enquanto eles podem transportar cargas pesadas sem esforço, mas móveis com rodas é muitas vezes uma fonte de declínio, quando contamos com isso.

Não armazene nada em altura. Tudo deve estar à mão e não deve exigir nenhum esforço. Pequenos utensílios (facas, chicotes, espátulas ...) serão colocados em gavetas. Os grandes acessórios de cozinha (tachos e panelas) também, de modo que não é preciso dobrar ou subir em um banquinho para poder pegá-los. Pense também nesses elementos internos que podem ser baixados manualmente ou eletricamente para acessar mais facilmente objetos colocados em altura.

O plano de trabalho lateral pensa em organizá-lo para que se possa sentar enquanto cozinha. Reserve uma área de pelo menos 60 cm para preparação de alimentos. Idealmente, de um lado a zona de cozinhar e do outro a zona de lavagem. Se você está com pouco espaço, pense em tábuas de corte extraíveis. Prático, as credenciais permitem ter um máximo de elementos à mão.

Vídeo: Como deixar a cozinha segura para os idosos? (Dezembro 2019).

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